Gut Schwarzenburg – Ein Familienbetrieb mit Tradition
26.10.2023 | geschrieben von Kacem
Im Juni 2022 eröffneten Christoph von Hoegen mit seinem Team den Schwarzenburger Hofladen im Stadtteil Dorff. Dies setzt eine lange Familientradition fort, die einst mit Haustürverkauf begann und später in einem Selbstbedienungsladen ausgebaut wurde.
Der Hofladen liegt am Rande von Dorff auf Gut Schwarzenburg, einem Bio-Milchviehbetrieb, der für Qualität und Transparenz bekannt ist. Hier leben die Rinder in freier Natur auf weitläufigen Weiden, die Hühner legen frische Freilandeier ohne Kükentöten. Das Futter ist gentechnikfrei. Der Betrieb setzt auf Nachhaltigkeit und nutzt eine eigene Bio-Gasanlage zur Beheizung und eine Solaranlage zur Stromversorgung. Die Biogasanlage recycelt Landwirtschaftsreste in einem nachhaltigen Kreislauf. Transparenz ist ein zentrales Anliegen. Besucher können das Gelände erkunden und Fragen stellen. Schulklassen und Kindergärten sind ebenfalls willkommen und können Besuche anmelden, um das Leben auf einem Bio-Milchviehbetrieb hautnah zu erleben.
Im Schwarzenburger Hofladen gibt es freitags und samstags frische Bio-Milch, Bio-Joghurt und Eier. Zudem bietet er Tiefkühlprodukte wie Bio-Rindfleisch aus eigener Aufzucht an, das in Stolberg geschlachtet wird. Die Auswahl umfasst Sauerbraten, Rinderbraten, Tafelspitz, Rouladen, Steaks und mehr. Weitere regionale Produkte wie Nudeln, Kartoffeln, Zwiebeln, Honig und Demeter-Käse stehen zur Verfügung. Der Selbstbedienungsladen, der seit Jahren beliebt ist, bleibt außerhalb der Hofladen-Öffnungszeiten zugänglich und versorgt die Kunden auch sonntags mit frischen Frühstückseiern und Bio-Milch.
Christoph von Hoegen betont die Zusammenarbeit mit regionalen Betrieben und setzt auf kurze Lieferwege und Nachhaltigkeit. Seine Produkte, darunter Bio-Milch, Bio-Joghurt und Eier, sind bereits in Cafés unserer Stadt erhältlich und beliebt. Besuchen Sie Gut Schwarzenburg in Dorff und erleben Sie die Natur, regionale Produkte und einen Bio-Milchviehbetrieb, der keine Wünsche offen lässt.
Gut Schwarzenburg, Schwarzenburger Hofladen
Christoph von Högen
Gut Schwarzenburg 7a, 52223 Stolberg
Mobil: 0151-15343551
info@schwarzenburger-hofladen.de
Öffnungszeiten Hofladen:
Freitag und Samstag von 09:30-16:00 Uhr
